Chinesischer Nachtisch – Gebackene Banane und vieles mehr


Chinesische Nachspeise? Vielleicht gebackene Banane? Möchten Sie versuchen, gebackene Bananen selber zu machen? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige.

Chinesischer Nachtisch – Für die Zubereitung benötigen Sie:
  • 2-3 Bananen
  • Nach Belieben – Honig
Für den Backteig:
  • 80 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 EL Zucker
  • 8 EL Wasser
  • Öl zum Backen

Zuerst sollen Sie aus Mehl, Backpulver, Wasser, Zucker und Salz einen Teig rühren.

Bananen schälen und in kleine Stücke schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Bananenstücke durch den Teig ziehen und dann in die Pfanne geben, bis sie goldbraun sind.

Schließlich die Bananenstücke auf Küchenpapier etwas abtropfen lassen. Sie könnten gebackene Bananen mit Honig beträufeln.

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